今天是2020年1月25日 星期六,欢迎光临本站 合肥快餐、食堂承包,合肥中式快餐配送,合肥高新蜀山区区快餐配送,优选食创餐饮 网址: 77886.com.cn

资讯动态

快餐店汉堡套餐利润高

文字:[大][中][小] 2017-12-16    浏览次数:1977    

                                               快餐店汉堡套餐利润高
    汉堡快餐是当下很多青少年喜欢的,然而快餐的利润多少,你可能没有了解过,下面由合肥快餐小编为您讲解,快餐店的汉堡套餐往往是消费者喜闻乐见的点单选择,其实,在各类组合套餐的背后,商家也考量着自己的切身利益。劳动报记者走访沪上多家快餐店看到,不少超值套餐的价格比单点低了40%以上,有的甚至低于汉堡单价。业内人士指出,看似让利优惠的套餐,对于商家而言,所获得利润却更高。
    近日在黄浦区一家麦当劳看到,其推出的17元超值工作餐中有一款双层阿拉斯加狭鳕鱼堡套餐,内含一份汉堡和一杯中可乐的售价为17元。而一旁的价目表显示,只有一块鳕鱼的麦香鱼汉堡单价则是18元。当记者想要点一份麦香鱼时,一位工作人员不假思索地向记者推荐了超值套餐,“多一层鳕鱼,加一杯饮料还更便宜。”


    工作人员表示,套餐价格也并不是始终都比汉堡便宜的,超值工作餐只在周一至周五有售,到了双休天,套餐就会发生变化,增加一杯可乐后,价格也涨至26元。麦当劳方面表示,消费者如果选择单点就是原价,而套餐就是优惠价,设置套餐就是希望为消费者提供更多的超值选择。此外,套餐中的小食、饮料都可以替换,消费者可以根据自己的喜好进行选择。汉堡套餐比单点便宜许多的情况基本出现在各个快餐店中。浦东一家汉堡王门店的价目表上显示,一款美式鸡排堡套餐售价为17元,包含一杯中可乐和一包中薯条。记者发现,美式鸡排堡的单价为11元,薯条的单价为11元,一杯可乐的价格则为9.5元。如果按照单点价格计算,三样总计的价格为31.5元,套餐价格相当于便宜了近一半。而肯德基的工作日午餐同样类似,套餐价格比单点产品要便宜许多,成了更多消费者的首选。
    超值套餐是快餐店销售产品的一个重要组成部分,而除了优惠套餐外,商家还推出了会员价,通过返积分和优惠形式提供折扣。此外,网络销售也成为另一个重要途径。记者在天猫的肯德基会员官方旗舰店看到,店铺内销售有40种不同组合的优惠券。肯德基20份老北京鸡肉卷多次电子兑换券售价为210元,而在线下的实体门店,老北京鸡肉卷的售价是15元,相当于打了7折。肯德基5份藤椒肯大大鸡排多次电子兑换券标价45元,则比原价便宜了10元。

     综上可知,餐饮行业在如今快节奏下生意会越来越红火。

返回上一步
打印此页
[向上]
在线客服
咨询电话:
0551-65327133

请扫描二维码
打开手机站